Cómo hacer la Nogada para bañar chiles rellenos
Por:
Cocina Vital
27 Ago 2019
COCINA VITAL
¡Fácil! Aprende cómo preparar la famosa Nogada para bañar chiles rellenos en la temporada de Fiestas Patrias. ¡Una receta muy mexicana!
Ingredientes
Para 6 porciones
- 200 g Nuez de Castilla
- 60 g Queso de cabra
- 150 mililitros Crema
- 100 mililitros Leche
- 1 cucharada Jerez seco
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento
- LICÚA todos los ingredientes hasta obtener una consistencia ligeramente espesa.
- RECTIFICA sazón y reserva.
- SIRVE y baña los chiles rellenos con la nogada. Decora.
NOTAS
