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Salsas y Aderezos

Cómo hacer una Salsa roja martajada | Salsas mexicanas en molcajete

Por: Cocina Vital 01 Jul 2020

Para darle sabor a los tacos, una buena salsa es la clave. Aprende a hacer esta salsa roja martajada que realzará el sabor de tus platillos.


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COCINA VITAL

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • COLOCA en un comal las verduras y cocina hasta que se asen.
  • MACHACA el ajo con sal en un molcajete, añade la cebolla y sigue moliendo.
  • AÑADE los chiles y muele. Agrega los tomates y muele.
  • SALPIMIENTA y mezcla.
  • ACOMPAÑA con carne asada, nopales y cebolla cambray.

NOTAS

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