Receta de crema de verduras en 25 minutos
Por:
Alfredo Guzmán Tadeo
03 Feb 2026
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¡No tires esas verduritas que te han ido sobrando! Mejor, preparemos una deliciosa crema para la comida.
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Tips del Chef
Preparar una crema con verduras sobrantes es una excelente técnica de aprovechamiento para evitar el desperdicio alimentario, permitiendo transformar vegetales cocidos (de guarniciones) o crudos (que ya están un poco marchitos) en una comida cremosa y deliciosa. Además, checa 4 recetas de sopas y cremas para menú de la semana.
Receta de crema de verduras: lista en 25 minutos y usando las verduras que te sobraron de otros guisados ¡Te va a encantar esta crema! Foto: Cocina Vital
