Lasaña suprema

Ingredientes

Para 4 personas

• 1 paquete Pasta para lasaña
• 100 gr de Tocino en cubos
• 1/2 Cebolla picada
• 2 cucharadas de Ajos finamente picado
• 300 gramos de Carne de res molida
• 4 jitomates sin semillas y en cubos
• 100 gramos de Salami picado
• 200 gramos de Jamón en cubos
• 2 tazas de Puré de tomate
• 1/4 taza de Aceite de Oliva
• 1 taza de Albahaca fresca
• 400 gramos de Queso Mozzarella rallado
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación

1. PRECALIENTA el horno a 160ºC.
2. DORA el tocino y agrega la cebolla, el ajo, la carne y cocina hasta que se dore.
3. AGREGA el jitomate y cocina hasta que suelte sus jugos.
4. AÑADE las carnes frías y el puré de tomate.
5. COCINA hasta que todo este cocido. Reserva.
6. COLOCA las láminas de la pasta en un molde.
7. AGREGA la mezcla anterior y el queso. Forma capas hasta terminar con el queso.
8. HORNEA por 35 minutos.
9. ESPOLVOREA las hojas de albahaca y vierte unas gotas de aceite de oliva.