Estás leyendo:
Botanas Crostini de piña con tocino
¿Te gustó la nota?
Comparte este contenido
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.
PUBLICIDAD

Botanas

Crostini de piña con tocino

¿Se te antoja?
Comparte este contenido
PUBLICIDAD
Crostini significa 'tostadita' en italiano y el sabor crocante de esta receta te encantará.
Escrito por: Cocina Vital
Crostini de piña con tocino Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

PUBLICIDAD

Procedimiento

  • HORNEA las rebanadas de pan a 180 ºC, por 5 minutos o hasta que doren un poco.
  • PICA el tocino y fríe con poco aceite; agrega la piña cuando esté dorado. Cocina durante 2 minutos más, sin dejar de mover.
  • UNTA las rebanadas de pan con el puré, añade el aceite de oliva, el pimiento, el tocino y la piña. Salpimienta al gusto y agrega la albahaca.
  • RALLA el queso mozzarella y distribuye sobre las rebanadas de pan, hornea durante 10 minutos más o hasta que el queso gratine.
  • SIRVE caliente y acompaña con el chimichurri.
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD