Cómo hacer refrescante café frío Cold Brew ¡En 3 sencillos pasos!
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Cocina Vital
07 Jun 2022
COCINA VITAL
¡Esta bebida refrescante es perfecta para los días calurosos! Y más si eres un amante del café, aprende cómo hacer un cold brew ideal para ti.
Tips del Chef
Atrévete a preparar un café frío 'cold brew' casero con esta práctica receta ¡Una bebida refrescante con muchas propiedades nutritivas y perfecto para los días calurosos!
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Ingredientes
Para 4 personas
- 120 g de Granos de café mólidos medio.
- 700 ml de Agua a temperatura ambiente.
- 1/2 lt de Agua fría
- Hielos
- 2 tzs de Leche evaporada fría
Preparación
- MEZCLA el café con el agua a temperatura ambiente. Refrigera por 12 horas.
- COLOCA hielo en cada vaso y cuela en café. Vierte hasta llenar tres cuartas partes de cada vaso.
- AGREGA un poco de agua fría y vierte media taza de leche evaporada.
- ENDULZA al gusto y sirve. ¡Disfruta esta temporada!
