Licor de chocolate y menta en 5 sencillos pasos

Ingredientes

Para 6 personas

• 2 1/2 tzs de Leche evaporada
• 1 manojo de Menta
• 1/2 tz de Chocolate amargo
• 2 cdas de Cocoa
• 1 1/2 tzs de Leche condensada
• 1 tz de Whisky
• 1 cda de Esencia de vainilla
• 1 cda de Café soluble
• 1 pizca de Sal

Procedimiento

• CALIENTA en una olla a fuego medio la leche evaporada con la menta. Hierve por 5 minutos y retira la menta utilizando un colador.
• AGREGA el chocolate y la cocoa mientras la leche aún está caliente.
• REMUEVE hasta que el chocolate se derrita y todo se integre.
• AÑADE a la leche condensada whisky vainilla café soluble sal y mezcla bien.
• ESPERA a que se enfríe y transfiérelo a una botella de vidrio. Guarda en el refrigerador.
• SIRVE en vasos pequeños decorados con jarabe de chocolate , hielo twist de naranja y hojas de menta.

NOTAS

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