Nuestros sitios
Compartir
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.

Botanas

Codzitos yucatecos

Por: Cocina Vital 12 Sep 2018

¡Sencillos y deliciosos! Los codzitos son una comida típica yucateca, a base de dos ingredientes principales, tortillas y jitomate, ¡sigue la receta!


¿Qué te pareció la receta ?

(3)

Codzitos yucatecos
COCINA VITAL

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • RETIRA la piel y las semillas. Reserva.
  • ASA la cebolla y el chile. Reserva.
  • LICÚA el jitomate con la cebolla, y el chile.
  • SOFRÍE la salsa y salpimienta.
  • COCINA por 10 minutos o hasta que haya espesado.
  • AÑADE una pizca de sal al centro de cada tortilla y enrolla hasta que los tacos queden muy delgados.
  • CIERRA con palillos o sujétalos con hilo de cocina.
  • FRÍE hasta que se doren y escurre en papel absorbente.
  • SIRVE y baña con la salsa y espolvorea el queso.

Te recomendamos este video

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descarga AQUÍ el recetario POSTRES Y BEBIDAS ESPELUZNANTES y prepara ricas y espeluznantes recetas. ¡Descárgalo GRATIS!