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Botanas Papas cambray con romero, ajo y queso
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Botanas

Papas cambray con romero, ajo y queso

Esta receta de papas cambray con romero, ajo y queso es la mejor guarnición para un buen corte de carne, o si quieres, tan sólo como una rica botana.


Escrito por: Cocina Vital
Papas cambray con romero, ajo y queso Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 8 personas

Procedimiento

  • Calienta el aceite y agrega el ajo y cocina hasta que se dore.
  • Agrega el chile seco y las papas. Cocina por unos minutos hasta que se doren.
  • Añade el romero y salpimienta. Cocina por 5 minutos más.
  • Sirve y ralla el queso sobre las papas. Decora con una rama de romero fresco.

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