Carne deshebrada a la mexicana, sencilla, rápida y deliciosa

Ingredientes

Para 4 personas

• 1 kg Falda de res
• 2 dientes Ajos
• 1/4 pza cebolla blanca
• hierbas aromáticas al gusto
• 1 pza cebolla blanca picada finamente
• 4 pzas jitomates picada en cubos
• 2 pzas Chiles serranos picado finamente

Para acompañar

• Tortillas
• Arroz

Preparación

1. COCINA por 45 minutos en olla exprés la falda de res, junto con los ajos, la cebolla, las hierbas de olor y sal.
2. En una sartén SOFRÍE la cebolla, unos minutos después agrega el jitomate y los chiles. Cocina por 15 minutos.
3. SIRVE acompaña con arroz