Fajitas de pollo en salsa de queso
Por:
Cocina Vital
10 Ene 2023
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¡Facilísima! Para la comida, prepara esta receta de Fajitas de pollo en salsa de queso, una manera muy práctica de cocinar el pollo como un experto.
Ingredientes
Para 4 personas
- 400 gr Pollo en fajitas
- 2 cucharadas Aceite
- 100 gr Queso Manchego rallado
- 1/2 taza Crema
- 1/4 taza Perejil , picado
- 2 cucharadas Paprika
- 1/4 Cebolla , picada
- 1 taza Leche
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento
- CALIENTA el aceite y cuece ligeramente las fajitas durante 5 minutos, a fuego medio sin dejar de mover. Salpimienta.
- AÑADE la cebolla y el ajo y espolvorea la paprika. Sofríe y vierte la leche.
- AGREGA la crema y cocina por 5 minutos.
- AÑADE el queso manchego y mezcla. Cocina por 3 minutos y sirve.
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