Pavo a la naranja y mandarina

Name: Pavo a la naranja y mandarina
Prep time: 1 h
Cook time: 3 h
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 Pavo (de 4 a5 Kg.); 1 taza de Vino blanco; 1 taza de Jugo de Mandarina; 1 barra de Mantequilla; 2 cucharadas de Ajo ( finamente picado); 2 cucharadas de Tomillo; 3 Mandarina (en cuartos); 2 cabezas de Ajo (en mitades); 4 ramas de Romero; 2 tazas de Caldo de pollo; Sal (al gusto); Pimienta (al gusto)

Por: Cocina Vital 22 Jul 2020

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Este pavo es doblemente jugoso y con un sabor a cítricos que te encantará.

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