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Pizza de huitlacoche y queso de cabra

Por: Cocina Vital 29 Ene 2018
Pizza de huitlacoche y queso de cabra
COCINA VITAL

Prueba algo diferente a la tradicional pizza que compras y anímate a preparar esta rápida y fácil receta de Pizza de huitlacoche y queso de cabra, ¡rica!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • ACITRONA la cebolla y el ajo.
  • AÑADE el chile serrano.
  • COCINA por 5 minutos.
  • AÑADE el huitlacoche y salpimienta.
  • COCINA por 5 minutos.
  • AGREGA el epazote, mezcla y reserva.
  • CALIENTA el pan pita y unta un poco de aceite de oliva. Salpimienta.
  • ASA en una parrilla por 2 minutos de cada lado.
  • COLOCA el huitlacoche y el queso de cabra.
  • COCINA hasta que se dore el pan.
  • SIRVE y añade los berros y los jitomates.
  • VIERTE unas gotas de aceite de oliva y espolvorea las semillas de girasol.

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