Conoce nuestros sitios
Estás leyendo:
Pescados y Mariscos Ceviche mixto a la mexicana
¿Te gustó la nota?
Comparte este contenido
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.

Pescados y Mariscos

Ceviche mixto a la mexicana

Si no sabes que preparar en cuaresma, este ceviche mixto a la mexicana será una de las mejores opciones, una receta fresca y fácil de hacer.


Escrito por: Cocina Vital
Ceviche mixto a la mexicana Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • COLOCA el pescado en un refractario con el jugo y los camarones.
  • DEJA reposar en refrigeración por 4 horas.
  • AGREGA los jitomates, la cebolla, los chiles serranos y el aceite. Mezcla.
  • SAZONA con sal y pimienta y deja reposar 15 minutos más. Escurre un poco del jugo y deja sólo el necesario para evitar que se seque.
  • INCORPORA el aguacate y mezcla suavemente para no batir. Salpimienta y espolvorea un poco de chile guajillo al gusto.
  • DECORA con ramitas de cebollín.

Te recomendamos este video

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descarga AQUÍ el exclusivo recetario de POSTRES PARA EL DÍA DEL AMOR Y LA AMISTAD y descubre deliciosas y sencillas para sorprender a tus invitados. ¡Descárgalo GRATIS!