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Ensaladas

Ensalada de arroz y lentejas

No tardarás ni 15 minutos preparando esta sencilla y nutritiva ensalada de arroz y lentejas. Es una de las ensaladas con más proteínas.


Escrito por: Cocina Vital
Ensalada de arroz y lentejas Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para el pico de gallo

  • MEZCLA todos los ingredientes y salpimienta.
  • SIRVE las lentejas, el brócoli y el arroz.
  • ESPOLVOREA las pepitas y el amaranto.
  • SIRVE y acompaña con el pico de gallo.

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