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Ensalada de manzana y queso

Por: Cocina Vital 15 Ene 2018
Ensalada de manzana y queso
COCINA VITAL

Para que tu mesa luzca y tus invitados se sorprendan con su sabor.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • MEZCLA el sake, la miel y el vinagre de arroz.
  • SAZONA con la sal y la pimienta, agrega poco a poco el aceite de oliva. Reserva.
  • CORTA las manzanas en rodajas delgadas y el queso en trozos pequeños.
  • ALTERNA en cada plato rodajas de manzana roja y golden. Vierte encima la vinagreta de sake.
  • DISTRIBUYE el queso. Trocea las nueces y espolvorea sobre la ensalada.

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