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Pescados y Mariscos

Bowl de camarón, pepino y mango

Por: Cocina Vital 29 Jun 2020

Este bowl de camarón, pepino y mango está inspirado en la tradicional receta japonesa. Necesitas arroz al vapor y estos ingredientes. Es fácil y rápida.


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ESTE BOWL DE CAMARóN, PEPINO Y MANGO ESTá INSPIRADO EN LA TRADICIONAL RECETA JAPONESA. NECESITAS ARROZ AL VAPOR Y ESTOS INGREDIENTES. ES FáCIL Y RáPIDA.

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • Cuece los camarones en 2 tazas de agua con sal por 3 minutos.
  • Retira y coloca en un tazón con agua y hielos.
  • Cuela y reserva.
  • Para el aderezo

  • Mezcla la mayonesa con el chipotle.
  • Sirve en cada bowl una porción de arroz, camarones, mango, pepino y alga.
  • Acompaña con el aderezo.

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