Cementerios de chocolate para Halloween
Por:
Cocina Vital
26 Oct 2018
COCINA VITAL
¡Los más deliciosos Cementerios de chocolate que vas a probar! Prepara esta receta para Halloween y lúcete con los pequeños de casa, seguro los amarán.
Ingredientes
Para 4 personas
- 100 g Mantequilla
- 50 g Azúcar Glass
- 50 g Huevos
- 20 g yemas
- 120 g Harina
- 1/2 taza Chocolate oscuro fundido
- 2 tazas Crema para batir
- 1 taza Crema de Avellana (nutella)
- 10 Galletas de chocolate trituradas
Procedimiento
- PRECALIENTA el horno a 160 °C.
- ACREMA la mantequilla con una pala y añade el azúcar glass.
- AGREGA el huevo y las yemas. Mezcla.
- AÑADE poco a poco la harina y forma una bola sin amasar.
- TAPA con plástico y refrigera por 30 minutos.
- EXTIENDE sobre una superficie enharinada.
- CORTA las lápidas y hornea por 12 minutos.
- DEJA enfriar y decora con una cruz de chocolate fundido.
- BATE la crema hasta que se formen picos suaves.
- FUNDE la crema de avellana en el microondas por 40 segundos.
- DEJA enfriar e integra de forma envolvente con la crema batida.
- VACÍA en vasitos y refrigera por 20 minutos.
- ESPOLVOREA las galletas e inserta las lápidas.
Para las lápidas
Para los cementerios
