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Plátanos fritos con crema

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • PELA los plátanos y corta en cuartos.
  • CALIENTA el aceite y fríe hasta que se doren por ambos lados.
  • ESCURRE sobre el papel absorbente.
  • SIRVE los plátanos y agrega la crema.
  • AÑADE la mermelada. VIERTE un poco de la leche condensada.
  • ESPOLVOREA las nueces y el granillo.
  • DECORA con cerezas.
  • Para la crema
  • MEZCLA la crema, la vainilla y el azúcar.
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Escrito por: Anabel Oviedo