Cheesecake de galleta oreo
Por:
Cocina Vital
28 Feb 2023
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COCINA VITAL
Cómo hacer un cheesecake de galleta oreo en horno. Una receta fácil de un rico postre que le encantará a toda la familia ¡Disfútalo!
Ingredientes
Para 12 rebanadas
- 2 tazas Galletas oreo molidas
- 100 gr Mantequilla fundida
- 1 taza Galleta Oreo troceadas
- 380 gr Queso crema
- 1 taza Crema para batir
- 1 lata Leche condensada
- 1 cucharada Esencia de vainilla
- 10 gr Grenetina hidratada
Procedimiento
- MEZCLA las galletas con la margarina.
- EXTIENDE sobre un molde de 20 centímetros.
- PRESIONA ligeramente con ayuda de una cuchara. Reserva.
- LICÚA el queso crema, la crema para batir, la leche, la vainilla y la grenetina fundida y tibia.
- VIERTE sobre el molde y agrega las galletas.
- REFRIGERA por 2 horas y desmolda.
