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Cómo hacer delicioso flan napolitano ¡Con solo 6 ingredientes!

Por: Cocina Vital 12 Jul 2022
Cómo hacer delicioso flan napolitano ¡Con solo 6 ingredientes!
COCINA VITAL

¡Deléitate con esta receta de flan napolitano! Con solo 6 ingredientes y en menos de 7 pasos, vas a aprender cómo hacer el famoso flan napolitano.


Ingredientes

Para 1 flan

Procedimiento

  • CALIENTA el molde para flan y agrega el azúcar. Cocina a fuego medio hasta obtener un caramelo.
  • MUEVE el molde para que el caramelo cubra toda la superficie. Deja enfriar.
  • LICÚA las leches, el huevo, el queso y la vainilla. Vierte sobre el molde. Coloca la tapa y cierra con papel aluminio en las orillas.
  • COLOCA una rejilla dentro de la olla exprés y enseguida el molde.
  • VIERTE agua hasta cubrir la mitad del molde. Cierra y cocina a fuego medio, cuando suelte el vapor coloca el regulador.
  • COCINA por 35 minutos, apaga el fuego y deja enfriar. Destapa hasta que la válvula se baje y no salga vapor. Deja enfriar el flan.
  • REFRIGERA por una hora antes de servir.
  • ¡DISFRUTA de este delicioso postre!

NOTAS

Esta receta de Flan Napolitano tradicional no puede faltar en tu recetario de repostería ¡Aprende cómo hacer este flan napolitano con solo 6 ingredientes!

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