Dulce de camote
Por:
Cocina Vital
08 Dic 2017
COCINA VITAL
El tradicional dulce de camote que venden por las calles de la ciudad lo puedes preparar tú mismo
Tips del Chef
“LA COCINA PRÁCTICA PARA TODOS LOS DÍAS”
Prueba nuevas formas de cocinar rápido, sencillo y económico.
Ingredientes
Para 4 personas
Preparación
- Hornea el camote a 180 ºC por 35 minutos o hasta que esté muy suave.
- Deja enfriar un poco, pela y corta en cubos de tamaño pequeño.
- Calienta el agua con el azúcar y la raja de canela. Retira del fuego cuando empiece a hervir.
- Agrega el camote y el jugo de naranja, remueve. Elimina la canela y coloca de nuevo en la estufa.
