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Cocina Vital > Recipes > Postres > Helado de vainilla y miel con trocitos de panal

Helado de vainilla y miel con trocitos de panal

¡Prepara este postre delicioso! Checa la receta de Helado de vainilla y miel, además que el toque con trocitos de panal le da un toque especial.

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • BATE la crema hasta obtener picos duros. Haz un corte a la vainilla y retira las semillas, agrégalas a la crema e integra.
  • CALIENTA la leche condensada, la miel y la leche de coco. Cuando suelte el hervor retira del fuego y deja enfriar.
  • MEZCLA de forma envolvente la crema y la preparación anterior.
  • AGREGA la mitad de los trozos de panal e integra.
  • COLOCA en latas limpias o en recipientes de aluminio. Tapa con plástico autoadherible o con papel aluminio.
  • COLOCA en el congelador y a los 15 minutos destapa y mueve con una cuchara cada helado. Repite el procedimiento 4 o 5 veces hasta que ya tenga la consistencia de helado.
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Escrito por: Pamela Montaño
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