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Strudel de manzana trenzado con hojaldre

Alegra más tu fiesta navideña dándole el excelente toque dulce de un strudel de manzana y lo crujiente de la pasta hojaldre, ¡checa la receta, te fascinará!


Escrito por: Cocina Vital
Strudel de manzana trenzado con hojaldre Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • PELA las manzanas y corta en medias lunas.
  • COLOCA en un tazón todos los ingredientes y mezcla.
  • PRECALIENTA el horno a 160 ºC.
  • EXTIENDE la masa a un grosor de medio centímetro. Coloca en una charola con papel encerado.
  • COLOCA al centro la preparación de las manzanas. Corta tiras del relleno hacia afuera.
  • PEGA las tiras hacia el centro formando una trenza. Barniza con huevo y espolvorea las almendras.
  • HORNEA por 45 minutos. Sirve y decora con cerezas y espolvorea azúcar glass.

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