Deliciosa crema de papa con cebollín ¡Con 5 ingredientes!

Ingredientes

Para 4 personas

• 3 papas peladas y en rodajas
• 1 lt de Caldo de pollo
• 2 cdas de Margarina
• 2 cdas de Cebollín picado
• 1/2 tz de Tocino picado y frito
• Sal y nuez moscada al gusto

Procedimiento

• FUNDE la margarina en una cacerola y acitrona las papas durante 5 minutos.
• AGREGA el caldo de pollo y cocina por 20 minutos o hasta que la papa esté cocida.
• LICÚA y regresa a la cacerola. Cocina hasta que suelte el primer hervor.
• SAZONA con la sal y la nuez moscada.
• SIRVE caliente y decora con el cebollín y el tocino. ¡Disfruta esta deliciosa crema de papa y cebollín!

NOTAS

Si buscas algo liviano para almorzar o cenar, esta crema de papa con cebollín es perfecta para cualquier época del año, ¡y especialmente una vez que comienza el clima frío!