La mejor salsa verde para tacos de canasta, lleva aguacate, ¡receta fácil!
Por:
Cocina Vital
13 Jul 2024
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Con esta receta la salsa verde te quedará igualita a la de tu taquería favorita, acompaña con tacos de canasta, garnachas y más.
Tips del Chef
El secreto de los taqueros para preparar su clásica salsa verde con aguacate y cebolla picada, aprende a prepararla, ¡vas a querer ponersela a todo!
Va muy bien con todo tipo de tacos, antojitos y garnachas.
Antes de comenzar checa estos tips para que no te quede ácida la salsa verde.
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Ingredientes
Para 4 personas
- 5 tomates verdes
- 6 chiles jalapeños
- 1 Diente de ajo
- 1/2 Cebolla morada picada
- 1 Aguacate
- cilantro al gusto
Preparación
- CALIENTA una olla con agua.
- AÑADE los tomates, los chiles y cocina hasta que cambien de color.
- LICUA los tomates, los chiles, el ajo, ½ tza del agua donde se cocinaron los chiles.
- AÑADE la cebolla picada, el aguacate en cubos y cilantro.
- SAZONA con sal al gusto y disfruta.
