Conoce nuestros sitios
Estás leyendo:
Desayunos Mix de verduras y huevo frito para el desayuno
¿Te gustó la nota?
Comparte este contenido
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.

Desayunos

Mix de verduras y huevo frito para el desayuno

Si no sabes qué preparar para empezar el día, o para el almuerzo, prepara esta receta de mix de verduras y huevo frito, te dará la energía que necesitas. ¡Fácil y rápida de preparar, seguro te encantará!


Escrito por: Cocina Vital
Mix de verduras y huevo frito para el desayuno Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • CORTA las verduras en juliana.
  • SALTEA con el aceite de oliva y añade el durazno.
  • COCINA por 2 minutos y salpimienta. Reserva.
  • FRÍE cada huevo y salpimienta.
  • SIRVE una porción de las verduras.
  • COLOCA encima un huevo y espolvorea el perejil.

NOTAS

PARA TENER EN CUENTA...

4 huevos equivalen a 288 kcal.

¼ de taza de aceite de soya equivale a 232.25 kcal.

1 chayote equivale a 57 kcal.

1 zanahoria equivale a 50 kcal.

1 calabaza equivale a 22 kcal.

¼ de col morada equivale a 65 kcal.

1 durazno equivale a 58 kcal.

1 aguacate equivale a 227 kcal

2 cucharadas de aceite de oliva equivalen a 240 kcal.

 

POR PORCIÓN: 301.5 kcal

Te recomendamos este video

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descarga AQUÍ el exclusivo recetario de POSTRES PARA EL DÍA DEL AMOR Y LA AMISTAD y descubre deliciosas y sencillas para sorprender a tus invitados. ¡Descárgalo GRATIS!