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Paletas de Papa y Tocino

Por: Karina Monteón 29 Jul 2022
Paletas de Papa y Tocino
COCINA VITAL

Botana perfecta para una reunión con los amigos: paletas de papa IDAHO y Tocino


Ingredientes

Para 4 Personas

Procedimiento

  • CUECE y pelar las papas IDAHO.
  • CORTAR las papas en cubos.
  • ENVOLVER los cubos con una rebanada de tocino con un palillo para detenerlo.
  • CALENTAR el aceite en una olla a fuego alto.
  • FREÍR las papas por ambos lados hasta que el tocino y las papas estén crujientes.
  • REPOSAR sobre una servilleta de papel para que absorba el exceso.
  • INSERTAR los palitos o tenedores para formar las paletas.
  • CALENTAR la soya con la miel y el vinagre.
  • AGREGAR la maicena revuelta con una cucharada de agua.
  • COCINAR la mezcla por w minutos hasta que espese.
  • SERVIR la salsa en un tazón al centro de las paletas.

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Karina Monteón
Karina Monteón Content Manager Escribo de todo porque me encanta conocer cosas nuevas. Soy amante de la naturaleza, las montañas y descubrir sitios en México. No hay mejor forma de vivir que viajando.
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