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Mini molletes con chorizo y aguacate

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Para un desayuno perfecto y con mucho sabor, te recomendamos estos molletes con chorizo y aguacate. La combinación de sus ingredientes, los hacen deliciosos
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Escrito por: Cocina Vital
Mini molletes con chorizo y aguacate Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

  • DORA el chorizo. Retira y escurre en papel absorbente y reserva.
  • MEZCLA en un bowl la cebolla, jitomate, chile serrano, aguacate y salpimienta.
  • UNTA frijoles refritos en los bolillos y coloca encima el queso manchego.
  • GRATINA y sirve acompañados del pico de gallo y chorizo.
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