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Carnes y Aves Albóndigas gratinadas con puré de tomate y tocino
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Carnes y Aves

Receta de albóndigas gratinadas con puré de tomate y tocino

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Tenla lista en menos de 30 minutos, es fácil y doblemente sabrosa.
Escrito por: Cocina Vital
Albóndigas gratinadas con puré de tomate y tocino Foto: Cocina Vital

En menos de media hora podrás disfrutar de un delicioso platillo, todos creerán que te llevó mucho tiempo hacerlo, prepara esta receta de albóndigas gratinadas con salsa de tomate y tocino y compártela con tu familia, ¡van a terminar chupándose los dedos!

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

  • Precalienta el horno a 160 ºC.
  • Mezcla en un tazón la carne, la cebolla, el ajo, el orégano, el pan molido y el huevo.
  • Salpimienta y forma bolitas. Refrigera.
  • Envuelve las albóndigas con el tocino.
  • Dora en una sartén y vierte el puré de tomate. Salpimienta y mezcla.
  • Cocina por 10 minutos y coloca las albóndigas en un refractario.
  • Vierte la salsa y espolvorea los quesos.
  • Hornea por 15 minutos.
  • Espolvorea el perejil y sirve.
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