Cómo hacer buñuelos para vender ¡En 5 pasos!

Ingredientes

Para 12 piezas

• 1 lt de Aceite

Para la masa

• 1 1/3 tz de Harina
• 1 tz de Leche
• 2 cdas de Azúcar
• 1/2 cdta de Polvo para hornear
• 1 Huevo
• 2 Yemas de huevo
• 1 cda de mantequilla derretida
• 1 cda de Azúcar
• 1 cda de Sal

Para decorar:

• Chocolate blanco
• Chocolate amargo
• Chocolate de leche
• Azúcar
• Canela en polvo

Preparación

1. MEZCLA los ingredientes de la masa de buñuelos con un globo hasta deshacer los grumos, reposa 10 minutos.
2. CALIENTA el aceite.
3. CUBRE el molde para buñuelos con la mezcla y sumerge en el aceite, sin tocar el fondo.
4. HAZ movimientos ligeros para despegar el buñuelo.
5. RETIRA y escurre el exceso de aceite, deja enfriar y decora con azúcar y canela o bien cubre con chocolate.