Cómo hacer Chamoyadas de sabores: mango y fresa con naranja

Ingredientes

Para 2 personas

Para la chamoyada de mango

• 2 tazas Mangos en cubos
• 1 cucharada Jugo de limón
• 2 cucharadas Azúcar
• 4 tazas Hielos
• 1/2 taza Chamoy líquido
• 2 cucharadas Chile piquín en polvo
• Hoja de Menta fresca
• Gomitas de Mango enchilado
• Dulce de tamarindo en popote (tarugo)

Para la chamoyada de fresa con naranja

• 2 tazas Fresas en rebanadas
• 2 cucharadas Azúcar
• 1 cucharada Jugo de Naranja
• 1 cucharada Miguelito en polvo
• 4 tazas Hielos
• 1/2 taza Chamoy líquido
• 2 cucharadas Miguelito en polvo
• Gomitas enchiladas de fresa

Procedimiento

Para la chamoyada de mango

• LICÚA el mango con el azúcar y 1/4 de tz de agua.
• AGREGA el jugo de limón y añade poco a poco el hielo hasta formar un frappé.
• ESCARCHA un vaso con chamoy y chile piquín. Vierte en el fondo del vaso chamoy y sirve la chamoyada.
• DECORA con mango en cubos, gomitas, un tarugo y una hoja de menta.

Para la chamoyada de fresa y naranja

• LICÚA las fresas con el azúcar y el jugo de naranja.
• AGREGA el chile piquín y el hielo poco a poco hasta formar un frappé.
• ESCARCHA un vaso con chamoy líquido y miguelito. Vierte en el fondo del vaso chamoy y sirve la chamoyada.
• DECORA con las gomitas y fresas.