Margarita de pepino y chile serrano | Recetas de cócteles

Ingredientes

Para 4 personas

• 1 1/2 Pepino
• 4 onzas Tequila
• 2 onzas Licor de naranja
• 1 taza Jugo de limón
• 1 Chile serrano
• 4 tazas Hielos
• 2 Limones en mitades
• 1/4 taza Chile piquín
• 1 Chile serrano rebanado

Procedimiento

• Pela los pepinos y retira las semillas.
• Licúa con el jugo de limón, un chile serrano, el tequila y el licor de naranja.
• Añade el hielo poco a poco hasta obtener un frappé.
• Escarcha los vasos con el chile piquín.
• Sirve la margarita y decora con las rebanadas del chile serrano.

NOTAS