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2×1 pollo para llevar

Por: Cocina Vital 17 Ene 2018
2×1 pollo para llevar
COCINA VITAL

Recetas ideales para llevar a la oficina.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para el Salteado de espinacas con pollo

  • CALIENTA el aceite y coloca la pechuga de pollo. Añade la paprika y salpimienta. Dora por 2 minutos.
  • AGREGA la cebolla y los pimientos. Cocina por 5 minutos.
  • AÑADE el ajo y los champiñones. Cocina por 5 minutos y vierte el caldo de pollo.
  • COCINA por 5 minutos. Rectifica sazón.
  • SIRVE pasta cocida en recipientes herméticos. Agrega una porción del salteado y espolvorea queso fresco.
  • Para el Pollo agridulce con piña

  • COLOCA en una bolsa de plástico la salsa de soya, la salsa inglesa, la miel de abeja, la salsa picante, la mostaza y sal y pimienta.
  • AÑADE los cubos de pollo y mezcla. Cierra y reserva.
  • DORA los cubos de pollo sin el líquido de la marinada.
  • AÑADE la cebolla cambray, brócoli y piña.
  • VIERTE la marinada y cocina por 10 minutos o hasta que todo esté cocido y la salsa haya espesado.
  • SIRVE el arroz en recipientes herméticos y añade el pollo. Espolvorea cebollín y ajonjolí.

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