Mojito de cereza con Cerezas del Noroeste®
Por:
Cocina Vital
03 Mar 2023
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Dale un desestrés a tu día y prepara un delicioso y fresco mojito con cerezas de verano, ¡aquí te decimos qué lleva y cómo prepararlo! ¡Disfrútalo!
Tips del Chef
Ingredientes
Para 4 personas
- 2 tazas de Cerezas del Noroeste®
- 1 taza de Azúcar refinada o estándar
- 8 Limones , el jugo
- 1 taza de Hoja de hierbabuena
- 4 oz de Ron (opcional)
- 1/2 lt de Agua mineral
- Hielo al gusto
- 1 taza de Cereza del Noroeste®
- 4 ramas de Hierbabuena
Para decorar
Preparación
- RETIRA el tallo a cada cereza y coloca sobre el borde de una botella de vino.
- PRESIONA el centro con un popote rígido e inserta hacia abajo para retirar la semilla. Repite el procedimiento para cada cereza.
- TROCEA hojas de hierbabuena y coloca en cada vaso. Añade el azúcar y jugo de limón.
- AÑADE cerezas y machaca con un maso hasta que se haga un puré.
- AGREGA el ron, puedes omitirlo.
- MEZCLA con una cuchara larga y vierte agua mineral hasta llenar.
- DECORA con cerezas y hojas de hierbabuena frescas.
