Receta de alitas con salsa de mango y habanero en air fryer

Ingredientes

Para 4 personas

• 12 Alitas de pollo limpias
• 2 Mangos , la pulpa
• 1/4 de Cebolla
• 1 diente de Ajo
• 1/4 tz de Vinagre de manzana
• 1 cda de Miel de Abeja
• 1 Chile Habanero
• 1 tz de Agua
• Sal y pimienta al gusto

Para acompañar

• 1 Mango en cubitos
• 1 tz de Hoja de cilantro

Procedimiento

• COLOCA en la licuadora el mango, la cebolla, el ajo, el vinagre de manzana, la miel de abeja, el agua y el chile habanero.
• LICÚA por varios minutos y cuela. Rectifica sazón y reserva.
• SALPIMIENTA las alitas de pollo por ambos lados.
• BARNIZA las alitas con un poco del dip. Acomoda en la charola de la air fryer.
• ENCIENDE a 180 ºC y cocina por 30 minutos. Barniza a los 20 minutos.
• SIRVE y decora con mango en cubitos y hojas de cilantro.

NOTAS

Estas alitas de pollo son muy sencillas de hacer y salen de maravilla. ¡Toma nota! Aquí te enseñaremos cómo cocinar en una freidora de aire o air fryer unas deliciosas alitas con salsa de mango y habanero.