Estás leyendo:
Carnes y Aves Albóndigas en salsa de chile morita
¿Te gustó la nota?
Comparte este contenido
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.

Carnes y Aves

Albóndigas en salsa de chile morita

¿Quieres unas albóndigas con un nuevo sazón? Prueba estas delicias con chile morita y conviértelas en tus favoritas.


Escrito por: Cocina Vital
Albóndigas en salsa de chile morita Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para las albóndigas

  • Licúa el ajo, los tomates, la cebolla, el bolillo y la hierbabuena con un poco de agua hasta obtener una pasta espesa.
  • Agrega la carne, el arroz y mezcla. Salpimienta y forma las albóndigas. Reserva.
  • Para la salsa

  • Cuece los jitomates, la cebolla, el ajo y los chiles con el agua.Hierve, retira del fuego y deja enfriar.
  • Licúa y sofríe con el aceite caliente.
  • Salpimienta y cocina a fuego medio, añade las albóndigas.
  • Tapa y cocina hasta que se cuezan.

NOTAS

Este video te puede interesar

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descarga AQUÍ el exclusivo recetario de PLATOS FUERTES PARA LA CENA NAVIDEÑA y descubre deliciosas y sencillas para sorprender a tus invitados. ¡Descárgalo GRATIS!