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Cocina Vital > Recipes > Carnes y Aves > Alitas de pollo a la coca cola

Alitas a la Coca Cola

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • SALPIMIENTA las alitas por ambos lados. Pasa por harina.
  • CALIENTA el aceite y cocina las alitas hasta que estén doradas por ambos lados. Escurre en papel absorbente.
  • COLOCA en un tazón la mostaza, la salsa de soya, el jugo de naranja, el jugo de limón, la salsa cátsup, el refresco de cola y salpimienta.
  • MEZCLA hasta integrar todos los ingredientes.
  • COCINA por 10 minutos o hasta que haya espesado ligeramente. Añade las alitas y baña con la salsa.
  • TAPA y cocina por 5 minutos.
  • Para el aderezo
  • ACREMA el queso y añade el resto de los ingredientes. Salpimienta.
  • SIRVE las alitas y acompaña con papas gajo y aderezo al gusto.
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Escrito por: Pam Montaño