Fácil, jugosa y lista en minutos, receta de pasta con carne
Por:
Brenda Carrillo
30 Abr 2025
RECETA DE PASTA CON CARNE-@DANTO_SOLANO
Perfecta para un almuerzo reconfortante o una cena rápida, esta receta se adapta a todos los gustos y se prepara con ingredientes simples que seguro ya tienes en casa. Ideal para toda la familia.
Tips del Chef
Puedes reemplazar el vino blanco por vino tinto, resaltará el sabor. Además de conocer esta receta de pasta con carne, te puede interesar saber esta receta de ensalada de pasta de verano con ciruelas y nueces, o bien, 6 recetas de pastas fáciles por menos de 70 pesos.
Receta de pasta con carne-@danto_solano
Ingredientes
Para 4 personas
- 500 g Filete de res en cubos
- 1/2 pza cebolla blanca picada finamente
- 2 dientes Ajos picado finamente
- 250 g champiñones picado en cuadros
- 40 g Mantequilla
- 100 ml Vino blanco
- 200 ml Media Crema
- 400 g Pasta (la que mas te guste) cocida
- 30 g Queso Parmesano
- Perejil finamente picada
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- FRÍE en una sartén con aceite el filete de res por unos minutos y retirarlos.
- En la misma sartén DERRITE mantequilla y sofríe la cebolla y el ajo.
- AGREGA los champiñones y saltea. Agrega el tomillo y cocina por 5 minutos.
- SALPIMIENTA la preparación y añade el vino blanco y la media crema. Cocina por 5 minutos más.
- AGREGA la pasta y el queso parmesano saltea por unos minutos.
- AÑADE la carne y el perejil, cocina por 3 minutos más
- SIRVE y decora con perejil y más queso parmesano.
