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Carnes y Aves

Cómo hacer ensalada rusa

Existen muchas versiones de la ensalada rusa, pero lo que no puede faltar son las papas, zanahorias y chícharos. Te decimos cómo se prepara esta ensalada.


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Escrito por: Cocina Vital
Cómo hacer ensalada rusa Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • Deshebra la pechuga de pollo, reserva.
  • Pica las papas y las zanahorias en cubos medianos y los ejotes en bastones.
  • Para el aderezo

  • Mezcla los ingredientes en un tazón y salpimienta al gusto.
  • Integra el pollo, las verduras y el aderezo en un recipiente amplio y mezcla todos los ingredientes. Refrigera durante 30 minutos y sirve fría.

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