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Donas azucaradas de rosca de Reyes | Donas caseras en aceite

Por: Cocina Vital 28 Jul 2020
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COCINA VITAL

Una opción para que toda la familia disfrute del Día de Reyes. Prepara en aceite estas donas de rosca de reyes, azucaraditas, esponjosas, caseras y sobre todo, ¡exquisitas!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para la masa

  • MEZCLA en un tazón todos los ingredientes.
  • AMASA hasta obtener una masa lisa.
  • COLOCA en un tazón y cubre con un trapo de cocina.
  • DEJA reposar hasta que doble su volumen.
  • EXTIENDE en una superficie enharinada.
  • CORTA con ayuda de un cortador de donas.
  • DEJA reposar hasta que se esponjen.
  • CALIENTA el aceite y fríe hasta que se doren.
  • DEJA enfriar.
  • Para el glaseado

  • MEZCLA todos los ingredientes.
  • DECORA con el glaseado y pega las tiras de acitrón.
  • ESPOLVOREA azúcar refinada.

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