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Donas azucaradas de rosca de Reyes | Donas caseras en aceite
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Donas de Rosca de Reyes

Una opción para que toda la familia disfrute del Día de Reyes. Prepara en aceite estas donas de rosca de reyes, azucaraditas, esponjosas, caseras y sobre todo, ¡exquisitas!

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • Para la masa
  • MEZCLA en un tazón todos los ingredientes.
  • AMASA hasta obtener una masa lisa.
  • COLOCA en un tazón y cubre con un trapo de cocina.
  • DEJA reposar hasta que doble su volumen.
  • EXTIENDE en una superficie enharinada.
  • CORTA con ayuda de un cortador de donas.
  • DEJA reposar hasta que se esponjen.
  • CALIENTA el aceite y fríe hasta que se doren.
  • DEJA enfriar.
  • Para el glaseado
  • MEZCLA todos los ingredientes.
  • DECORA con el glaseado y pega las tiras de acitrón.
  • ESPOLVOREA azúcar refinada.
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Escrito por: Pamela Montaño
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