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Cocina Vital > Recipes > Pasta > Ensalada de coditos con atún | Lunch, comida para llevar

Ensalada de coditos con atún

Para el lunch de tus hijos o bien, para llevarte a la oficina, esta receta de ensalada de coditos de atún es ideal, además de facilísima de preparar.

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • ACITRONA la cebolla y el ajo.
  • AÑADE el jitomate y cocina por 5 minutos. Vierte la mitad del agua y mezcla.
  • AGREGA el atún y los granos de elote. Mezcla y cocina por 5 minutos más.
  • AÑADE la pasta, el resto del agua y rectifica sazón.
  • COCINA por 8 minutos y agrega el perejil. Mezcla y sirve.
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Escrito por: Pamela Montaño