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Pollo frito crujiente estilo KFC – Comida rápida

Por: Cocina Vital 17 Ago 2020
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COCINA VITAL

Si quieres preparar comida rápida, esta receta es perfecta, ¡a todos les encanta!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para el pollo

  • Mezcla la leche, ajo, paprika, orégano y salpimienta.
  • Agrega el pollo y tapa. Refrigera por 30 minutos.
  • Para empanizar

  • Mezcla el cereal y la harina.
  • Escurre el pollo y pasa por la harina, presiona ligeramente.
  • Fríe en aceite tibio y cocina por 15 minutos. Sube el fuego y fríe por 10 minutos o hasta que dore.
  • Para la ensalada

  • Mezcla todos los ingredientes y salpimienta.
  • Sirve el pollo y acompaña con la ensalada.

NOTAS

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