Bocaditos de Fresas con crema
Por:
Cocina Vital
06 May 2020
COCINA VITAL
Las fresas con crema es un postre muy tradicional que todos hemos probado, pero te aseguro que en esta presentación, nadie.
Ingredientes
Para 4 personas
- 8 Galletas de vainilla
- 2 barras Queso crema
- 1 taza Azúcar
- 1 cucharadita Esencia de vainilla
- 8 Fresas en rebanadas
- 100 gr Chocolate oscuro fundido
Procedimiento
- BATE el queso crema con el azúcar y la vainilla hasta que no tenga grumos.
- CUBRE con plástico autoadherible un molde para cubos de hielo.
- VIERTE un trozo de la crema en la base.
- AÑADE un trozo de galleta, una rebanada de fresa, la crema y termina con una fresa.
- CUBRE con plástico y congela por 4 horas.
- RETIRA del molde.
- DECORA cada bocado con líneas de chocolate
