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Paletas de hielo de mango con tamarindo
Si eres fan de los pulparindos®, ¿qué esperas para preparar estas deliciosas y refrescantes paletas de hielo de mango con tamarindo? ¡checa aquí la receta!
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
RETIRA la pulpa de los mangos y reserva.
LICÚA la pulpa de mango, el azúcar y el agua.
CUELA el puré resultante.
VIERTE el puré en moldes de paleta chicos hasta cubrir una cuarta parte de cada espacio.
ACOMODA dos tiras de dulce de tamarindo y un palito en cada molde.
VIERTE el resto del puré hasta cubrir 3/4 partes del molde.
CONGELA por 3 horas.
DESMOLDA y acompaña con salsa chamoy y miguelito en polvo.
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