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Postres

Plátanos machos con bombones

Después de un rico asado, ¿cómo te caería un postrecito? Prepara estos plátanos machos con bombones y queda como todo un experto en el asador.


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Escrito por: Cocina Vital
Plátanos machos con bombones Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • HAZ un corte longitudinal a cada plátano.
  • SUAVIZA la mantequilla.
  • COLOCA un poco en el interior de cada plátano.
  • AÑADE el piloncillo y la canela.
  • COLOCA un poco de aluminio sobre la parrilla y acomoda los plátanos.
  • CUBRE con otro aluminio.
  • COCINA hasta que los plátanos se sientan suaves.
  • DESTAPA y acomoda los bombones.
  • COCINA hasta que los bombones comiencen a fundirse.
  • SIRVE tibios.

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