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Cheesecake en vaso sin horno

Prepara este fácil postre frío en una versión más compacta, para llevar o en porciones individuales con la receta original de Cheesecake en vaso sin horno.


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(5)

Escrito por: Cocina Vital
Cheesecake en vaso sin horno Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 8 personas

Procedimiento

  • MEZCLA las galletas con la mantequilla.
  • COLOCA en vasitos y congela hasta que se endurezca.
  • BATE el queso crema con el azúcar y la vainilla.
  • AÑADE la crema batida poco a poco y la ralladura. Integra y refrigera.
  • CUBRE los vasitos con el cheesecake y refrigera hasta que se endurezca.
  • DECORA con la mermelada, los frutos rojos y la hierbabuena.

NOTAS

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