Aderezo de jocoque y cacahuate

Name: Aderezo de jocoque y cacahuate
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 dientes Ajo (asados); 1/2 taza cacahuates (sin sal y tostados); 1 taza Jocoque; 1 Limón (el jugo); 1/2 taza Hojas de Cilantro; Sal (al gusto); Pimienta (al gusto)

Por: Cocina Vital 21 Ene 2020

COCINA VITAL

El jocoque es un ingrediente con un sabor muy peculiar y combinado con el cacahuate es delicioso. Anímate a probar este aderezo de jocoque y cacahuate.

Ingredientes

Para 4 personas

2 dientes Ajos asados
1/2 taza cacahuates sin sal y tostados
1 taza Jocoque
1 Limón el jugo
1/2 taza Hojas de Cilantro
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Procedimiento

LICÚA todos los ingredientes hasta obtener una consistencia espesa.
RECTIFICA sazón y conserva en refrigeración hasta servir.

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