Receta de pan de plátano con 6 ingredientes
Por:
Alfredo Guzmán Tadeo
17 Abr 2023
COCINA VITAL
Dale a tu día de lluvia un toque dulce y saludable con esta deliciosa receta de pan de plátano con harina y cuatro ingredientes estrella.
Tips del Chef
Un pan dulce muy sencillo de preparar y con ingredientes económicos. Esta receta pan de plátano o pan de banana lo tiene todo, es realmente sencilla de hacer en menos de 45 minutos esta lista para el horno. Fácil y delciosa.
El panqué de banana (denominado también pan de plátano o pan de guineo) es un tipo de pan elaborado con la pulpa del fruto de la platanera y con ingredientes muy sencillos. Acá te decimos paso a paso cómo prepararlo en casa.
Receta de pan ranchero con 7 ingredientes y su historia
Puerquitos de piloncillo: Receta tradicional de las panaderías mexicanas
Ingredientes
Para 1 pieza
- 4 Huevos
- 1 tz de Azúcar
- 1 barra de Mantequilla (90 gramos)
- 4 Plátanos maduros
- 2 tzs de Harina
- 2 cditas de Bicarbonato de Sodio
Preparación
- PRECALIENTA el horno a 180º centígrados y engrasa un molde para panqué.
- LICÚA los huevos y el azúcar hasta que esponje.
- AGREGA la mantequilla, los plátanos, la harina y el bicarbonato. Licúa de nuevo hasta obtener una mezcla uniforme.
- VIERTE dentro del molde engrasado y hornea hasta que el pan se haya cocido y la supeficie se vea dorada, aproximadamente 45 minutos.
- DISFRUTA este delicioso pan de plátano.
- EXTRA: Antes de hornear puedes agregar topping como nuez para darle un sabor extra al pan.
