9 deliciosas recetas con chile poblano para tu menú semanal

“Si no tiene chile, no es una comida completa”, es un lema muy mexicano, ya que en la mesa no puede faltar un guisado con picante. Y para hacerle honor en tu cocina, acá te enlisto 9 deliciosas recetas con chile poblano para tu menú semanal. Además, checa 10 grandes beneficios del chile poblano que no conocías.

El chile poblano es una pieza de chile que se puede comer en diferentes opciones ya que es deliciosa, carnosa y muy adictiva. La forma más clásico de comerlos es en los clásicos chiles capeados o en los especiales chiles en nogada. Pero acá conocerás más recetas diferentes con este ingrediente mexicano.

Este tipo de preparaciones tienen un sabor muy peculiar, ya que mezclan a la perfección el sabor tatemado de los chiles poblanos con crema y elote. Como guarnición o hasta en lasaña. Te invitamos a que pruebes estos platillos con este tipo de chile.

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Costillas de cerdo en salsa verde con chile poblano y elotes 
Enchiladas verdes con salsa de chile poblano rellenas de verduras 
Rollos de lasaña con rajas de chile poblano 
Rajas de chile poblano con crema y elote 
Chile poblano relleno con camarones y queso 
Crema de chile poblano con granos de elote y leche 
Aprende cómo hacer chiles rellenos de tamal 
Chiles rellenos capeados en caldillo de jitomate 
Tortilla española con rajas de poblano 

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